渋温泉でおススメの宿は

渋温泉の宿なら「春蘭の宿　さかえや」がおススメですね。「ありきたりの旅館料理からの決別」、この意気に共感するのは私だけではないはずです。山あいの温泉地で、「なんでこの山の中でこのメニュー？」と首を傾げた経験、多くの方がお持ちでしょう。お刺身が出て、それも鮮度は感心しないレベル・・・、残念ながらそうした体験を数度したことがありました。が、ここの料理はそうしたレベルとは全く違うんですね。古くから近くに合った伝統野菜や山菜と「信州牛」や「黄金シャモ」、「信州サーモン」等、新しい信州ブランド素材をうまく組み合わせた創作、「懐石料理　浪漫（ＲＯＭＡＮ）」を前面に押し出したのです。これは惹かれますね。山あいならではの料理を楽しめるのは嬉しい限りです。追加料金で、馬刺し、牛ステーキ等を注文出来、信州のご馳走をまるごと楽しめる、という設定がいいと思います。
　内湯、露天風呂と様々な温泉を楽しめる設備が充実しているここ、肌にやさしい弱酸性の泉質で肌が滑々に、という評判のお湯なんです。